【6月10日ごろまで】カミツレ花束収穫のご案内


 
カミツレの里の花たちがついに開花します。なんと今年は特別に、ご宿泊のお土産に花束をお持ち帰りいただける企画をご用意いたしました!
 
毎日17:00、夕涼みの散策時にカミツレの収穫体験を実施します。ご自身で刈り取っていただき、一晩水にさして翌朝のお持ち帰りとなります。
 
カミツレの里のカミツレ畑は「有機JAS」認証を取得している圃場です。畑に入る前には、貸し出しの長靴と刈り取り用のハサミをしっかり水洗いしてください。またカミツレたちはカミツレエキスの貴重な原料として栽培していますので、お持ち帰りはお一人様(一家族様)で1束までとさせていただきますこと、あらかじめご了承ください。
 
お持ち帰りいただいたカミツレを野外に干しておくと、風に乗って落ちた種が8月下旬ごろに発芽してくるかもしれません。
もし芽が出ましたら、ぜひお家でも育ててみてください。
 
【イベント概要】
実施期間:5月15日~6月10日ごろまで
対象:期間中ご宿泊のお客様全員
時間:17:00から20分程度
料金:無料
 
※体験に関しては、雨天時には中止とさせていただく場合もございます。

【5/27(土)、28(日)】「KSHS」ツアーのご案内


 
乳がん体験者の会、KSHS(キチンと手術、ホンネで再建)様主催のツアーを今年も開催いたします!
 
なぜ八寿恵荘に乳がんサバイバーの方々がこうして毎年訪れてくださるのか?少しご説明いたします。
 
私たちが作っているカミツレエキスの効能効果は「保湿、消炎」です。がんの治療中、放射線や薬による「肌荒れ」が原因で治療を途中で断念しなければならないケースがあるそうですが、カミツレのお風呂に毎日入りながら治療を進めることでその肌荒れが和らぎ、最後まで治療を続けることができるそうです。また、湯あたりの柔らかさとカミツレの香りは心と精神面のケアにもなります。
 
昨年の春はカミツレの里の「田植え」をしていただき、秋にはできたお米でお餅つきをしました。乳がんサバイバーの方はもちろん、乳がんに関心のある方に向けても広く参加募集をしております。
 
また新宿発のツアーとなりますが、現地(八寿恵荘)に直接お越しの方はぜひお申し込み時にご相談ください。カミツレのお花も満開の時期になります。皆さまのお申し込みをお待ちしております!
 
※スケジュールやお申し込みなど、ツアー詳細はリンク先をご覧ください。
 

 
http://www.kamitsure.co.jp/info

【5月21日(日)】『若杉ばあちゃんに学ぶ食養生活』のご案内


 
八寿恵荘健康セミナー第一弾!
若杉ばあちゃんに学ぶ食養生活のご案内です。
 
陰陽の考え方にもとづいた野草料理と、日本の気候風土に根ざした知恵を全国で伝え続ける若杉ばあちゃん。カモミールが満開になる5月のカミツレの里で、若杉ばあちゃんのおはなし会と料理教室を開催します。
自然と生きる生活法であり、日本人が培ってきた伝統であり、生きる知恵でもある『若杉流食養料理』の数々を、カミツレの宿 八寿恵荘で学びませんか?
当日は料理教室とおはなし会の2部構成。カモミールの収穫体験が含まれる宿泊プランもございます。
 
この季節ならではのフレッシュカモミールティもご用意してお待ちしております!
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 【開催場所】
 八寿恵荘(やすえそう)
 住所:長野県北安曇郡池田町広津4098
 TEL :0261-62-9119
 
 
 【開催概要】
 ■日時:2017年5月21日(日)
 ■第一部:食養教室
 11:00~14:00終了予定
 参加費4,320円(昼食代込・税込)
 
 ■第二部:おはなし会
 15:00~17:00終了予定
 参加費1,620円(質疑応答あり・税込)
 ※一部&二部あわせてのお申し込みも可能です
 (参加費:5,940 円)
 
 ◆注意事項
※スケジュールは変更になる場合がございます。
※お支払いは現地にて、現金またはクレジットカード(VISA・Master・JCB・AMEX)でお願いいたします。
 
【セミナーお申込み・お問い合わせ】
八寿恵荘 TEL:0261-62-9119  またはメール:info@yasuesou.com にて承ります。

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【宿泊プラン】
■日時:2017年5月21日(日)~ 22日(月)
■参加費用:おひとり 25,380円 (1泊3食・セミナー参加費・各体験費・税込)
■スケジュール:
5月21日(日)
10:00 明科駅お迎え
10:30 カミツレの里到着
11:00 いのちをやしなう料理教室、昼食
15:00 若杉ばあちゃんのおはなし会
18:30 夕食
 
5月22日(月)
7:00 高原散策
8:00 朝食
9:00 カミツレエキス製造工場見学・カモミール収穫体験
10:00 カミツレの里出発
11:00 明科駅到着
 
◆注意事項
※スケジュールは変更になる場合がございます。
※予約状況により相部屋をお願いすることがございます。
※畑作業ができる服装、靴(長靴やスニーカーなど)、日よけの帽子、ウインドブレーカーなどをご持参ください。花粉がとびますので、のどや鼻の粘膜の弱い方はマスクのご用意をお勧めいたします。
※お子様もご参加いただけます。料金はお問い合わせください。
※お支払いは現地にて、現金またはクレジットカード(VISA・Master・JCB・AMEX)でお願いいたします。
※現地までの交通費はお客様負担となります。
 
【宿泊プランお申込み・お問い合わせ】
カミツレ研究所 お客様窓口0120-57-8320(平日9:00~17:00)
またはメール information@kamitsure.co.jp にて承ります。

【4月 平日限定】ワンドリンクサービスいたします


 
3月10日の新シーズンオープンより、早くもご宿泊、またご予約いただきました皆さま、誠にありがとうございます。
 
4月のカミツレの里は新緑の季節になります。
八寿恵荘のお食事をさらに楽しんでいただけますよう、4月の平日にご宿泊のお客様にはご夕食時のドリンクを人数分、1杯無料でご用意いたします!
 
ワイン、日本酒、ビール、ジュースなど、オーガニックなものと地元産のものをそれぞれに厳選して取り揃えております。
ワインはオーストリア産のオーガニックワインや、北安曇郡池田町の垣根仕立てで栽培したブドウによる赤白。日本酒は自然栽培米からつくられる希少なものから、池田町の酒蔵の銘酒まで。
 
お食事では、新鮮で力強いお野菜はじめ、かまど炊きのごはん、フキノトウ、こごみ等の山菜もお出しする予定です。皆さまのご予約をお待ちしております!
 
>>4月平日にはエキス抽出体験も実施しています!

【4月イベント】カミツレエキスの抽出を体験できます


 
八寿恵荘に併設するカミツレエキスの抽出工場スタッフによる、エキス製造の疑似体験です。シンプルで率直なエキスの製法を知ることで、宿の最大の特徴でもある「華密恋の湯」をさらに楽しんでいただけること間違いなし!
 
つくったエキスは入浴剤としてお持ち帰りいただけます♪
ご連泊とあわせてのご参加もオススメです。
 
■参加料金:1名様3,000円(税別)八寿恵荘 おむすびランチ付き
 場所:八寿恵荘「ふれあいの間」
 
■イベント実施日程
ご宿泊翌日(平日限定)、チェックアウト後にご参加ください。
お荷物はフロントでお預かりいたします。
 
——ご宿泊——
8:00  ご朝食
9:00  工場見学
10:00  チェックアウト
10:30  「エキス抽出体験」
12:00  「だいにんぐ」にてランチ
※電車でお越しのお客様へ: JR明科駅行の送迎車が14:00に出発します。
 
■お申し込み方法
平日の「前日」(日曜日~木曜日)のご宿泊をご予約いただき、
web予約時のメモ欄、メール、またはお電話にてお申し込みください。
メール:info@yasuesou.com
お電話:0261-62-9119
 
※準備がございますので、ご宿泊日の5日前までにご予約ください。

【6月7日-8日】カモミール収穫体験を実施します!


 
毎年ご好評いただいております「カモミール収穫体験」を今年も実施いたします!
 
6月初旬は、カミツレエキスの原料となるカモミールの刈り取り適期となります。満開のカミツレ畑でふかふかの土に触れ、この季節にしか口に出来ない摘みたてのフレッシュカモミールティ(何ともいえない甘みがあります)をお楽しみいただき、夜は「華密恋の湯」で心も体もリラックス。
 
カミツレ尽くしの1泊2日ご宿泊プランに加え、今回は日帰りプランも同時進行。
お近くにお住まいの皆さまもご一緒に、賑やかに楽しみましょう!
カミツレ大好きなスタッフがお供いたします♪
 
【募集要項】
■場所:カミツレの里  長野県北安曇郡池田町広津4098
 
<宿泊プラン>
■日時:2017年6月7日(水)~8日(木) 1泊2日
■参加費用:18,000円(税別)各種体験+1泊3食+おやつ付
 
<日帰りプラン>
■日時:2017年6月7日(水) 13時現地集合・18時現地解散
■参加費用:1,500円(税別) 花束お持ち帰り(ひと束)+
お風呂「華密恋の湯」ご利用+おやつ+フレッシュハーブティー付
 
※詳細はカミツレ研究所イベントページをご覧ください。
http://www.kamitsure.co.jp/info/event/
 
お問い合わせ・お申込みは、
お客様窓口 0120-57-8320(平日9:00~17:00)または
メール information@kamitsure.co.jp にて承っております。

2017年3月のご宿泊特典につきまして


 
現在冬季休館中の八寿恵荘ですが、3月10日(金)より営業開始いたします!
春一番の3月10日(金)~31日(金)には、一面真っ白な雪景色や芽吹き始める新緑をお楽しみいただけます。
 
2017年のオープニング記念といたしまして、3月ご宿泊の基本料金は一律13,000円でご提供させていただきます。またお泊りいただくお客様全員に、スペシャルプレゼントをご用意させていただきました!!
 

 
・カミツレの里 自家栽培のお米 約1kg
・華密恋オリジナル2017年カレンダー
 
お米はカミツレの里スタッフが無農薬、無化学肥料、天日干しで手間ひまかけてつくったものです。大量生産できませんので、八寿恵荘でのお食事にて召し上がっていただくのみの「非売品」とさせていただいております。この期間だけの特別プレゼントです!
 
その他、通年で毎日開催のイベントも3月よりスタートとなります。
>>イベント・体験プログラムについてもご覧ください。
 
ご宿泊のご予約は>>こちらから
皆さまのお越しをお待ちしております。

お正月のおモチを手作りしませんか?


 
今年も八寿恵荘では臼と杵でぺったんぺったんお餅つきを行います!
作ったお餅は持ち帰りいただけます。丸めて鏡餅にしても良し、焼いて食べる切り餅にしても良しです。
 
使用するもち米はカミツレの里で農薬、化学肥料を使用せずに栽培し、昔ながらの「はぜ掛け」で天日干しした「もちひかり」。しっかりとした食べごたえと、お米本来の甘さが特徴です。
 
12月22日(木)と23日(金)の朝にお餅つきしますので、21日(水)か22日(木)にご宿泊いただいた翌朝、イベントにご参加いただけます。webでもお電話でも、ご予約お待ちしております。
 
日時:12月22日(木)9:00~11:00 (21日ご宿泊のお客様)
   12月23日(金)9:00~11:00 (22日ご宿泊のお客様)

参加費:ご宿泊費のみ
 
吹雪大雪など、天候次第では中止とさせていただく場合もございます。
お車でお越しの際には、スタッドレスタイヤや滑り止め等をご用意くださいませ。
 
ご参加、お待ちしております!

ご宿泊のご予約は>>こちら

第7回カモミール定植体験ツアーを行いました


 
今年で第7回目となります、1泊2日のカモミール定植体験ツアー、無事開催することができました!
両日ともに天気よく、とても気持ちの良い中で畑仕事ができました。夕方には薪を割り、焚き火を囲み、ご飯を炊いて、お風呂に入ってぐっすり眠って、朝には散歩して、また畑仕事をして…
 
ご参加くださった皆さまの温かさもあって、まるで田舎のおばあちゃんの家で過ごしたような2日間となりました。(もともと、八寿恵荘は「八寿恵おばあちゃんの家」でもあるのですよ)
私たちが大切にしている、この「暮らし方」の中で、皆さま一人ひとりにお気に入りのシーンを、思い出を、持って帰っていただけたのなら、とても嬉しいです。
来年の春には真っ白なカミツレの花畑になっていますよ!
 
八寿恵荘Facebookでは、日々のできごとを続々更新しております!

第7回カモミール定植体験を開催します!


 
毎年ご好評を頂いております定植体験ツアー、今年は10月19日(水)から10月20日(木)の一泊二日で開催することとなりました!
 
「定植」とは言い換えると「植え替え」のこと。カミツレの苗を一つ一つ苗上げし、畑に植え付けしていきます。
カミツレたちをのびのびと大きく育てるための大切な農作業です。
 
見て、触れて、味わう、カミツレ尽くしの旅でございます!
>>お申込みなど、詳しくは華密恋HPをご覧ください